Le mois de septembre est la période de l’inévitable rentrée, quel soit scolaire, politique, sportive ou encore culturelle. Septembre correspond également au début de l’automne : les températures se rafraîchissent (ou du moins devraient), le soleil est de moins en moins présent (en temps habituel) et la nature s’apprête à rentrer en hibernation. Et [...]

Deuxième volet de notre tour d’horizon des nouveautés mangas de l’été avec les prévisions du mois d’août. Tout comme juillet, ce mois rime aussi avec le mot vacance. Et pourtant, la aussi, quelques éditeurs osent le lancement de nouveautés.
Commençons par l’éditeur Bamboo et sa collection Doki Doki. Après avoir édité GCU, l’éditeur fait parvenir dans [...]

Le mois de juillet est pour une majorité des personnes synonyme de départ en vacances, de soleil, de plages et d’interminables bouchons sur l’autoroute. Face à cette période très vacancière, il y a donc une certaine logique pour les éditeurs d’attendre la rentrée pour lancer de nouvelles séries. Et pourtant, certains s’osent à cet exercice [...]

Attention une présentation de moi même complétement déjanté à l’atterrissage. Accrochez vos ceintures et branchez les airbags !
Pseudo : Au début, je souhaitais me surnommer Mytilles, en mémoire à la délicieuse gelée que produisais mes grand parents. Mais, me rendant compte que cela n’avait aucun rapport avec la choucroute, j’ai jeté mon dévoulu sur [...]

Okonomiyaki….mais que se cache t il derrière ce nom typiquement nippon? Littéralement, le mot signifie “ce que vous aimez/voulez”. Concrétement, c’est une sortie de pizza/omelette typiquement japonaise. Pratiquement, j’ai tenté de suivre cette recette. A mes risques et périls…
1ere étape : pour la garniture, j’ai pris l’option “crevette” (parce que je le vaux bien). Donc, [...]

Après un focus sur la série Death Note, la section Zoom d’Anime-Kun s’enrichit à nouveau avec un deuxième focus sur la série Bokurano. Vous pouvez bien sûr réagir sur le forum dans le topic “Vos articles et vos dossiers“, topic dans lequel toutes vos remarques seront les bienvenues. Bonne lecture à tous ^^

Deuxième étape dans mon périple des recettes japonaises, la conception de croquettes de pomme de terre dénommées “koroke”. Cette recette fait penser à notre hachi parmentier occidental revu et corrigé par nos amis nippons. C’est en plus, apparement, un plat très populaire au pays du soleil levant.
Première étape : épelucher et cuire les pommes de [...]

Nouvelle étape dans la série de mes aventures culinaires, l’élaboration d’une papillotte de saumon au cumin façon Cyril Lignac. Ce dimanche, je suis en effet (presque) tombé par hasard sur son émission télévisée et je dois avouer que cette recette m’a donné l’eau à la bouche. J’ai donc fait chauffer mon four, enfilé mon [...]